大米外觀品質(zhì)檢測儀可以檢測哪些參數(shù)
大米是餐桌上常見的食物。由于其用途廣泛,其質(zhì)量好壞直接影響到人們的生活和健康。因此,大米品質(zhì)是保障大米安全的重要途徑,而大米質(zhì)量檢測中重要的檢測項目之一就是大米外觀品質(zhì)檢測,所使用的儀器就是大米外觀品質(zhì)檢測儀。由于大米的外觀是大米最容易接觸到的特征,而大米的一些內(nèi)部變化往往可以從大米的外觀上看出,因此將大米外觀檢驗列為大米質(zhì)量檢驗的重要內(nèi)容是科學合理的。例如,利用大米外觀品質(zhì)檢測儀進行檢測,可以防止白度高、碎米、生米、病米、霉米流入市場,保障消費者的生命健康。但是,要實現(xiàn)通過大米的外觀來識別白米率、碎米率高、未成熟粒、病粒和霉變粒,大米外觀品質(zhì)檢測儀需要具備的檢測指標主要包括:粒形、碎米率、精米率、透明度、碾磨精度、白粒率、白度、黃米病斑率、裂紋率、留米率、糯米陰率、外來品種及雜質(zhì)等。
大米外觀品質(zhì)檢測儀檢測的對象包括精米和糙米。大米外觀品質(zhì)檢測儀對這些大米的各項外觀品質(zhì)指標進行準確的自動檢測,可進行多參數(shù)、批量自動分析,檢測效率高,誤差小。完全可以替代人工檢測,非常適合在大米流通、加工、儲運等領(lǐng)域使用??梢愿涌陀^、準確、快速地判斷大米的品質(zhì),維護市場交易的公平性。
大米外觀品質(zhì)檢測儀自動一次性測量分析30g以上大米樣品的:堊白度/率、碎米率及小碎米率、整精米數(shù)量、整精米率、可直接檢測大米透明度的國標等級、黃粒米、大米顏色黃度指數(shù)和大米白度測定、雜質(zhì)量、異品種粒、不完善粒(未成熟粒),及糯米的陰米率、病斑或黃變率。還可自動分析大米的裂紋率,糙米胚芽率。自動測量每粒的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑(長度測量誤差≤±0.05mm,長寬比測量誤差≤±0.05,重現(xiàn)性誤差≤±0.02;整精米率、碎米率指標測量誤差≤±1.0%、重現(xiàn)性誤差≤±0.25%)。大米外觀品質(zhì)檢測儀可自動一次性測量分析30g以上黑米樣品的:黑色度、黑米率、整黑米率、碎米率及小碎米率,完全符合NY/T 832-2004標準中相關(guān)這幾項的檢測指標。